4-Ingredient Oat Smoothies سموثيز الشوفان
I have been relying on these oat smoothie for years now (recipe improvised out of nowhere) and meaning to share it for a while. Finally! These smoothie are probably my best invention, and here’s why:
صارلي سنين بعتمد على سموثيز الشوفان (الوصفة مرتجلة من اللامكان) وبدي أشاركها من فترة. وأخيراً! هاي السموثيز على الأغلب أفضل اختراع إلي، وهاي الأسباب:
1- NUTRITIOUS! Full of complex carbohydrates, protein, healthy fats, fiber, & antioxidants. They are the perfect on-the-go breakfast, pre-workout meal, or even dessert.
2- Quick, easy, with little utensils/cleaning. I would definitely invest in a smoothie maker because then you would not even need to place the smoothie in a bowl. Garnish in the cup and have it anytime, anywhere.
3- Super versatile. Customise it with your favorite/available ingredients. Other than the basic two ingredients (oats and milk/yogurt), you can add 1-3 other ingredients and you have a new smoothie. Let your culinary sense go wild!
Sahha w Hanna!
١- مغذية! غنية بالكاربوهيدرات المعقدة، البروتين، الدهون الصحية، الألياف، ومضادات الأكسدة. مثاليين كوجبة فطور على الماشي، وجبة ما قبل التمرين، أو حتى بديل للحلويات.
٢- سريعة، سهلة، وبأقل الأدوات/التنظيف. ممكن أنصح بمحضرة السموثي لأنها وقتها ما رح تحتاجوا إلا كوب السموثي-تخلطوا فيه وتزينوا فيه وتاكلوا فيه في أي وقت ومكان.
٣- متنوعة جداً. يمكن تحضيره من المكونات المفضلة/المتوفرة. الأساس هو مكونيين (الشوفان والحليب/اللبن-الزبادي)، وبعدها يمكن إضافة ١-٣ مكونات أخرى والنتيجة سموثي جديد. أبدعوا!
صحة وهنا!
Serves 1
Prep time 5 minutes
Cooking time 3 minutes
Difficulty 1/10
This Recipe is Vegan, Vegetarian
كافية ل ١
وقت التحضير ٥ دقائق
وقت الطبخ ٣ دقائق
درجة الصعوبة ١ / .١
هذه الوصفة خضرية، نباتية
Ingredients
1 cup milk (skim, plant-based,….)
1/2 cup rolled oats
Choco date:
2 large medjool dates, pitted & cut
1/2 tbsp raw cacao powder
Almond berry:
1/2 cup fresh or frozen blueberry
1/4 cup shaved raw almonds
Optional: 1/2 tbsp honey
Optional: 1/2 cup milk & 1/2 cup yogurt instead of 1 cup milk
Apple fall:
1/2 apple, peeled & cut in small cubes A dash of cinnamon
Toppings: unsweetened coconut shavings, fresh or dried fruits, raw nuts & seeds, homemade granola.
المكونات
١ كوب حليب (منزوع الدسم، نباتي،…)
١/٢ كوب شوفان، كامل
الكاكاو التمر:
٢ حبة تمر مدجول حجم كبير، إزالة النواة وتقطيعها
١/٢ معلقة كاكاو خام
اللوز والتوت:
١/٢ كوب توت طازج أو مفرز
١/٣ كوب لوز، شرائح رقيقة
إختياري: معلقة صغيرة عسل
إختياري: ١/٢ كوب حليب و ١/٢ كوب لبن (زبادي) بدل كوب حليب
التفاح الخريفي:
١/٢ تفاحة، مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
رشة مسحوق قرفة
خيارات للتزيين: مبشور جوز هند غير محلى، فواكه طازجة أو مجففة، مكسرات وبذور نية، جرانولا بيتية.
Method
In a smoothie maker/blender, all ingredients are added and mixed for 1-2 minutes. Ingredients can be added earlier, mixed later when needed.
Transfer to smoothie bowl and garnish.
Note: Altering the milk:oats ratio will give you either a drink-able smoothie (more milk, less oats) or edible smoothie bowl (less milk, more oats).
الطريقة
١- في محضرة الطعام/الخلاط/محضر السموثي، تضاف جميع المكونات وتخلط ١-٢ دقيقة. يمكن تحضير المكونات مسبقاً وخلطها لاحقاً.
٢- تنقل لطبق السموثي، وتزيين.
ملاحظة: تغيير نسبة الحليب:للشوفان تعطي إما سموثي للشرب (حليب أكثر، شوفان أقل) أو سموثي للتناول بالمعلقة (حليب أقل، شوفان أكثر).
